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mercredi 11 février 2015

Merveilleux cœur moelleux caramel, dés de poires et brisures de sablés.

Parce que la St Valentin approche vite, je vous propose un dessert tout léger en bouche. Que vous fêtez ou non cette fête, ce jour peut rester un prétexte pour déguster une part de gâteau!!! Je suis fan de ces merveilleux quand on les regarde, on a l'impression qu'ils sont lourds, gras et bien pas du tout essentiellement composer de chantilly peu sucrée ils restent souples, légers, onctueux... Je vous laisse découvrir la recette!!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 2 personnes: Caramel... [Lire la suite]

mercredi 4 février 2015

Crumble de poires et chocolat au lait

Pour le dessert d'hier soir, je me suis laisser tenter par un crumble mais je voulais un crumble qui change!! J'avais des poires au sirop et du chocolat au lait dans mon placard alors ma gourmandise à vite parler !! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 4 ramequins: 1 boîte de poire au sirop (425g soit 1 petite boîte), 8 carrés de chocolat au lait, 40g de sucre, 40g de beurre mou, 50g de farine.   Dans un saladier, mélanger ensemble le sucre, la farine et le beurre jusqu'à l'obtention d'une... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 07:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 28 janvier 2015

Pizza sucrée: poire et chocolat au lait!

On a souvent l'habitude de manger des pizzas salées mais à la maison nous mangeons souvent des pizzas sucrées pour le dessert! Un vrai régal!! De plus, on peut mettre ce que l'on veut dessus! Pour cette fois-ci, je vous propose la pizza poire-chocolat au lait! Ma préférée!!! Pour cette réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients garnitures: 1 poire au sirop, de la crème fraiche, du chocolat au lait en copeaux . Ingrédients pour la pâte à pizza: 2g de levure de boulanger, 1 c. à soupe d'eau tiède,... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 07:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 29 novembre 2014

Confiture de Framboises, Poires et noisettes

Une petite touche de sucré pour accompagner vos tartines le matin au petit déjeuner? Voici une confiture dès plus original, un délicieux mélange de saveur. Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 500g de poires, 150g de framboises congelées, 100g de noisettes, 500g de sucre à confiture, pots à confiture.   Laver et peler les poires. Couper les en morceaux. Dans une cocotte, mettre les poires, les framboises et le sucres à confiture. Laisser macérer le mélange précédant jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 17 août 2014

Moelleux au chocolat, poires et michoko

En ce dimanche grisonnant, je vous ai concocté un délicieux gâteau au chocolat. Une envie de chocolat et de poire est apparue pendant l'après-midi, ni une ni deux je me mets aux fourneaux!!! Pour apporter un peu de croquant et de fondant, je décide d'incorporer des éclats de Michoko à l'intérieur entre mes poires et l'appareil au chocolat. Un fabuleux mélange qui régale nos ventres de gourmands!!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 5 demi poires au sirop, 120g de chocolat au lait, 75g de beurre,... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 19:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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