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samedi 21 février 2015

Potage de légumes variés!

Amis Gourmands et Gourmandes, un potage bien chaud cela vous dit?  Par ici la recette: Pour réaliser cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 500g de carottes congelées, 140g de petits pois congelés, 150g de poivrons (couleurs mélangées, coupés en lamelles), la partie verte d'un poireau (émincée grossièrement), 2 cubes de bouillon aux épices, 2 à 3 litres d'eau, sel et poivre.    Faire bouille l'eau avec les cubes de bouillon de légumes épicées.  Ajouter les légumes et laisser cuire 1 heures à... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 23:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 23 avril 2014

Les Macaroni en promenade... !

Aujourd'hui je vous présente les Macaroni accompagnés de sa verdure. Les Macaroni sont souvent associés aux gratins ou accompagnés de fromage tout fondant.  Et bien pas là, la verdure sera représentée par des petits pois et des billes de courgette ainsi qu'une émulsion de courgette au fromage frais. Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 4 personnes: 200g de Macaroni, 4 petites courgettes, 150g de petit pois congelés, 1 cube de bouillon aux herbes aromatiques ou volailles, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 50g de... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 10:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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