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samedi 19 juillet 2014

Tarte Tatin aux pommes et aux noisettes

Pour ma deuxième tarte tatin, j'ai voulue faire différemment de ma première. De plus je n'avais que des pommes Granny donc pas le choix. Ceci dit je trouve qu'elles s'accommodent très bien à la tarte tatin. Pour un plaisir plus intense, j'ai fait le choix d'ajouter quelques noisettes pour y apporter du croquant. Un vrai délice!!!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 4 pommes, 100g de sucre roux, 30g de beurre, 50g de noisettes hachées grossièrement.   Peler, couper les pommes en... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 3 juillet 2014

Les Cookahuètes !

Envie de vous évadez en direction des States?? Alors n'hésitez plus, laissez-vous tenter par ces cookies au beurre de cacahuète et au chocolat blanc. Une coque croustillante et un cœur moelleux, vous en prendrez bien deux!!! Pour cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 20g de beurre mou, 100g de sucre roux, 220g de farine, 5g de levure, 1 œuf, 160g de beurre de cacahuète, 50g de chocolat blanc, 100g de noisettes.   Préchauffer le four à 160°C. Battre ensemble le beurre et le sucre roux jusqu'à obtention... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 10:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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lundi 3 mars 2014

La Cousine du Nutella !

Et oui, le Nutella a bien une cousine!!! C'est la pâte à tartinée au chocolat blanc.  Bon je ne vais pas vous cacher que le goût n'est pas du tout ressemblant à celui du Nutella (c'est mon avis), mais c'est extrêmement BON!!!  J'ai trouvé cette recette sur le blog de Virginie, ça ne sent pas un peu le brûler là ?.  J'ai utilisé cette recette pour fourrer des cupcakes, Les Cupcakes blanc comme neige . Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 25g de noisettes, 25g de sucre, 150g de chocolat blanc,... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 3 mars 2014

Les CupCakes blanc comme la neige !!

Aujourd'hui j'ai découvert une recette fabuleuse, si je vous dis Cupcake + Raffaëllo... cela vous parle un peu? Pas du tout? Pas de panique, je vais vous présenter ce fabuleux assemblage.  C'est sur un blog copain de Cocotte a du goût que j'ai découvert cette recette, elle se trouve sur le blog de Virginie qui détiens le blog ça ne sent pas un peu le brûler là? .  Avec ces jolis Cupcakes, je participe au concours qu'elle organise pour les 6 mois de son blog.  Allez-y faire un tour, elle regorge de folles... [Lire la suite]
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lundi 13 janvier 2014

Melle Tartelette Noisette !

Melle Tartelette Noisette est une gourmandise que j'affectionne particulièrement, par son délicieux chocolat au lait tout tendre et son petit mélange noisettes/crêpes dentelles qui croustille sous la dent, tout en terminant par la douceur et l'onctuosité d'une chantilly.  Pour cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 1 pâte sablée (saveur vanille), 40g de noisettes concassées grillées, 40g de crêpes dentelles, 50cl de crème liquide entière, 20g de sucre glace.  Pour la ganache: 200 g de chocolat au... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 09:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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