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mardi 3 février 2015

Pizza à la sauce Saclà!

Pour mettre en avant mon partenaire Saclà, j'ai réalisée des petites pizzas simples mais goûteuses! J'ai utilisé la sauce "Gorgonzola et Oignons doux" de chez Saclà, je pensais que le Gorgonzola allait prendre le dessus mais pas du tout!! Il y a un parfait équilibre dans cette sauce. Je vous laisse découvrir les pizzas! Pour réaliser ces recettes, il vous faudra: Ingrédients: 1 pot de sauce "Gorgonzola et Oignons doux" de mon partenaire Saclà, 50g d'allumettes de lardons, 4 tranches de bacon, 4 tranches de coppa, 2... [Lire la suite]

dimanche 2 novembre 2014

Petits escargots salés

Quand vient l'heure de l'apéro vous n'avez plus d'idées ou vous en avez marre de proposer à vos convives des gâteaux apéritifs industriel?!? J'ai peut-être l'idée recette qu'il vous faut!!! Les escargots salés sont à la fois croustillant et dépaysant par leurs saveurs comme la tomate séchée, la longe de porc séchée ou encore le gouda. J'ai réalisé cette recette avec de la longe de porc séchée que j'ai eu grâce à mon partenaire Maison Colombo, si vous n'en trouver pas vous pouvez toujours réaliser cette recette avec du jambon de... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 17:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 15 avril 2014

La piémontaise copine du rôti cuit !!!

Le beau temps s'installe petit à petit, les envies de profiter du soleil aussi ! Qui dit soleil, dit salades rafraichissantes...  Une petite piémontaise bien fraiche sa vous dit??? C'est partie alors !!  J'aime bien la piémontaise mais il ne faut pas qu'elle soit écœurante à cause de la mayonnaise. J'ai une astuce pour ça, je fais ma mayonnaise maison avec un peu de citron et lorsqu'elle est prête je l'allonge de 3 cuillères à soupe de crème fraiche.  Et là, la piémontaise sera d'une douceur incroyable en bouche !!!... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 10:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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