samedi 31 janvier 2015

Barre de céréales maison

Envie d’une coupe faim pour vos fringales journalières? Aujourd'hui, je vous propose une barre de céréales aux galettes de riz, noisettes grillées, flocons d'avoine, noix de coco et chocolat au lait. Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 3 galettes de riz, 70g de noisettes grillées (bio pour moi), 50g de flocons d'avoine, 40g de noix de coco, 40g de miel, 30g de beurre, 230g de chocolat au lait.   Faire fondre le beurre et y ajouter le miel. Concasser les galettes de riz et les noisettes... [Lire la suite]
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jeudi 27 novembre 2014

La meringue Suisse

Oulalalala, je suis tombée sur un petit bijou de gourmandise!! La meringue Suisse, un pur délice. Elle est si croquante et si moelleuse à l'intérieur!! Pour les amateurs de meringue comme moi, vous êtes au bon endroit pour découvrir cette merveille. Je ne tarde pas à vous présenter ma recette tirée du site " Meilleur du Chef ".  Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 4 blancs d'œufs, 250g de sucre glace.   Préchauffer le four 140°C (mon four/micro-onde ne peut pas descendre plus bas)  Préparer un... [Lire la suite]
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mardi 15 avril 2014

Oeufs surprises de Pâques!!!

Je viens de découvrir Défi de saison, c'est le blog Copine Cuisine qui a organisé le Défi de saison # 1.  Lors du premier défi, c'est Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûler là? Qui a gagnée et du coup c'est elle qui organise un nouveau défi.  Le thème pour ce nouveau Défi de saison # 2 est "Petites douceurs chocolatées" (piège : forme, couleur, Pâques).  Petits chocolats fourrés, biscuits, mignardises, petites bouchées....  Bref toutes les folies sont autorisées, mettez du chocolat dans... [Lire la suite]
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mardi 25 février 2014

Les Cousins du Bounty !!!

Aujourd'hui j'avais une envie de Bounty!!! Alorsl'idée m'est venue d'en faire moi-même, seulement recopier à l'identique cequ'il y a dans le commerce ce n’est pas mon truc alors j'y ai mis ma petite touche personnelle qui fait la grande différence, fini les Bounty industriels à la maison ...place aux Cousins de celui-ci!!! Un pur délice!!!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 250g de noix de coco, 1 œuf, 90g de sucre, 50g de chocolat au lait, 20cl de crème entière liquide, 200g de... [Lire la suite]
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mardi 19 novembre 2013

Les rochers COCO !

Une envie de se laisser tenter par une petite douceur des îles? Les rochers COCO sont là pour ça !! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 14 beaux rochers: 180 g de sucre en poudre, 2 œufs, 250 g de noix de coco. Préchauffer votre four à 160°C. Mélanger tous les ingrédients dans le même récipient pendant environ 3 min, de façon que le mélange soit homogène. Déposer une feuille de papier cuisson sur votre plaque du four, puis former des petits tas de la préparation de façon à former des rochers (au plus... [Lire la suite]
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mardi 12 novembre 2013

Les meringues amoureuses.

Les petites meringues qu'on adore tous à la fois croquantes et moelleuses au coeur, se sont tout a coup retrouvées enlacées par une ganache au chocolat !!! Miam miam Des miniardises pour les petits gourmands et des plus grandes pour les grands gourmands... Pour réaliser, ces gourmandises il vous faudra : Ingrédients pour les meringues (environs 30 petites): 2 blancs d'œufs, 50 g de sucre cristal + 1 cuillère à soupe, 60 g de sucre glace. Préchauffer le four à 140°C. Battez les blancs en neige ferme à l'aide... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 15:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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