lundi 16 mars 2015

Salade de blé, jambon, tomates cerise et feta.

Salade gourmande de blé pour une fin d'hiver ensoleillé, cela vous dit?? C'est par ici!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 125g de blé Ebly, 15 tomates cerise, 1 pot de feta marinée à l'huile et aux herbes, 150g de jambon blanc émincé, ciboulette fraiche, sel et poivre.    Dans un premier temps, faites cuire le blé Ebly comme indiqué sur l'emballage puis laisser refroidir celui-ci.  Nettoyer et couper en deux les tomates cerise.  Ciseler la ciboulette.  Dans un saladier,... [Lire la suite]
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vendredi 16 janvier 2015

Salade gourmande de blé

Aujourd'hui je vous présente une salade bien gourmande que mon grand gourmand raffole!!! Quand j'étais enfant, je détestais le blé Ebly mais ce temps est loin derrière moi!!! Car maintenant je me régale de ce blé que l'on peut déguster de différentes façons pour notre plus grand plaisir. Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 4 personnes: 125g de blé Ebly, 1 pot de feta marinée à l'huile et aux herbes, 100g d'olives noires dénoyautées, 1 poivron rouge, ciboulette fraiche, sel et poivre. Dans un premier temps,... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 15 avril 2014

Le concombre Super Frais !!!

Ce qui est bien avec le concombre c'est que l'on peut faire ce que l'on veut avec lui, autant salé que sucré !!!  Moi, le concombre je l'adore quand il est à la crème, et cette fois-ci j'ai décidée d'y ajouter une petite touche de douceur et une petite touche de Pep's !!!  J'ai remplacé la crème fraiche par du fromage blanc, et j'ai ajoutée de la menthe ciselée histoire de réveiller tout ça!!! Eh bien, je ne regrette pas!!! Un vrai délice, cela me rappelle mon voyage au Maroc!!!  Je vous l'accorde c'est une... [Lire la suite]
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mardi 15 avril 2014

La piémontaise copine du rôti cuit !!!

Le beau temps s'installe petit à petit, les envies de profiter du soleil aussi ! Qui dit soleil, dit salades rafraichissantes...  Une petite piémontaise bien fraiche sa vous dit??? C'est partie alors !!  J'aime bien la piémontaise mais il ne faut pas qu'elle soit écœurante à cause de la mayonnaise. J'ai une astuce pour ça, je fais ma mayonnaise maison avec un peu de citron et lorsqu'elle est prête je l'allonge de 3 cuillères à soupe de crème fraiche.  Et là, la piémontaise sera d'une douceur incroyable en bouche !!!... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 10:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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