mardi 3 février 2015

Pâte à pizza

Besoin d'une pâte à pizza?  Pour cette recette, il vous faudra: Pour la pâte, j'ai suivi la recette du site pate-a-pizza.com, en divisant les doses par deux. Ingrédients pour la pâte à pizza: 4g de levure de boulanger(en sachet ou en cube de levure fraiche), 2 c. à soupe d'eau tiède, 150g de farine, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 15cl d'eau tiède, 1 pincée de sel.    Incorporer dans un verre le sachet de levure/ ou la levure fraiche et l’eau tiède et laisser reposer environ 15/20 minutes, puis... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

vendredi 19 décembre 2014

Pâte d'amandes Maison

Pour décorer vos gâteaux, je vous propose une recette de pâte d'amandes nature et au chocolat. J'ai trouvé cette recette fabuleuse dans un petit livre que je me suis procurée : Bonshommes et Dames à croquer de chez Hachette cuisine. Une pâte d'amandes bien meilleur que celle du commerce.  Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 100g de poudre d'amandes, 100g de sucre glace et 1 blanc d'œuf.   Dans un saladier, mélanger ensemble la poudre d'amande, le sucre et le blanc d'œuf jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 12:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,