dimanche 31 août 2014

Les Donut's au sucre

 Vous n'avez plus d'idées lorsque vient l'heure du goûter??? Et pourquoi pas un petit détour vers les States?!?!?! En proposant des donuts moelleux à souhait.   Pour mes premiers donuts je vous propose les basics, ceux au sucre. Un vrai délice et un dépaysement total... Source: Hervé cuisine Pour cette recette, il vous faudra:  Ingrédients pour 15 donuts (de taille moyenne):  Levain: 140g farine 90 ml d'eau tiède (20°c) 3 g de levure fraiche de boulanger Pâte: levain (ci-dessus)  4... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 15:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mercredi 5 mars 2014

Les Churros du Mardi Gras !

 On a tous mangés une fois des Churros ou Chichi lors d'une fête foraine... Enrobés de plein de sucre, accompagné d'un petit pot de Nutella ou de confiture pour les plus gourmands!!!  Hier c'était Mardis Gras alors à la maison, on s'est fait plaisir avec quelques Churros! Miam miam  Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 3 œufs, 20cl de lait, 200g de farine, 80g de beurre, 2g de sucre, 2g de sel et un bain de friture. Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec le sucre, le sel et... [Lire la suite]
Posté par CocotteAduGOUT à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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