samedi 28 février 2015

Lou

Aujourd'hui je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Lou. Lou est une histoire de famille passionnée de légumes, qui a donné vie à une marque drôle, créative et culinaire! Le slogan de cette jolie marque est: "Les légumes sans se prendre le chou!". Elle propose une gamme de champignons qui est produite en France, dans une usine située dans Ma Région Nantaise!! Yeah!! La gamme se compose de: Deux références de champignons de Paris nature, émincés ou en petits morceaux. Trois recettes de champignons de... [Lire la suite]
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samedi 28 février 2015

Feuilleté moitié sucre, moitié chocolat!

  Pour accompagner un thé ou un café lors d'une belle journée d'hiver, je vous propose ces petits feuilletés mi- sucre, mi- chocolat. Un régal de simplicité!!!   Pour réaliser cette recette, il vous faudra:   Ingrédients: 13g de beurre, 1 pâte feuilletée, 50g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 120g de chocolat au lait.       Préchauffer le four à 180°C.   Faire fondre le beurre puis le laisser refroidir un peu.   Dérouler la pâte feuilletée puis la badigeonner de beurre... [Lire la suite]
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vendredi 27 février 2015

Whoopies coeur chocolat

Enfin je me suis lancée à réaliser cette fameuse recette de Whoopies!! Cela faisait depuis quelques temps déjà que je me disais qu'il fallait que je réalise ce petit gâteau ultra délicieux!!! Une aventure qui n'est pas prête de s'arrêter!!! Une farandole de Whoopies devrait débarquer d'ici quelques semaines... hihihi Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour une vingtaine de whoopies: 100g de beurre mou, 200g de farine, 2 œufs, 100g de cassonade, 1/2 c. à café de levure chimique, du cacao en poudre non... [Lire la suite]
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mardi 24 février 2015

Courgette façon

  Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 courgette, 1 c. à café d'ail finement haché, 2 cl d'huile d'olive de mon partenaire "La lieutenante", sel et poivre. Retirer les extrémités de la courgette et la couper en 2 dans le sens de la longueur pour y retirer les pépins à l'aide d'une cuillère. Couper ensuite en cube la courgette. Mettre à cuire pendant 5 minutes dans une casserole remplie d'eau bouillante. Bien égoutter. Dans le bol d'un mixeur, mettre l'ail, les cubes de courgettes. Mixer à... [Lire la suite]
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lundi 23 février 2015

Tarte fine au thon et courgette façon aïoli

Pour le repas de ce soir, nous nous sommes régalés avec cette délicieuse tarte. Une recette simple, rapide à faire mais merveilleuse en bouche par la fraicheur de l'aïoli de courgette du thon. Une tarte qui rappelle les vacances d'été!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 courgette, 2 cl d'huile d'olive de mon partenaire "La lieutenante", 1 c. à soupe d'ail émincé finement, 1 petite boîte de thon, 1 pâte feuilletée, 2 c. à soupe de parmesan, sel et poivre.    Retirer les extrémités de... [Lire la suite]
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samedi 21 février 2015

Potage de légumes variés!

Amis Gourmands et Gourmandes, un potage bien chaud cela vous dit?  Par ici la recette: Pour réaliser cette recette, il vous faudra:  Ingrédients: 500g de carottes congelées, 140g de petits pois congelés, 150g de poivrons (couleurs mélangées, coupés en lamelles), la partie verte d'un poireau (émincée grossièrement), 2 cubes de bouillon aux épices, 2 à 3 litres d'eau, sel et poivre.    Faire bouille l'eau avec les cubes de bouillon de légumes épicées.  Ajouter les légumes et laisser cuire 1 heures à... [Lire la suite]
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vendredi 20 février 2015

Muffins au chorizo et comté

Pour l'apéro de ce soir, c'était des muffins au chorizo et comté. Des mini muffins pour un petit plaisir avant un bon repas, cela vous dit? Voici une recette facile et rapide: Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 20 mini muffins: 10 tranches moyennes de chorizo, 150g de comté, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 3 œufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 15cl de lait, 1 c. à soupe bombée de persil frais, sel et poivre.   Préchauffer le four à 180°c... [Lire la suite]
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jeudi 19 février 2015

Poulet au cidre et sa purée fondante.

Pour le déjeuner de ce midi, se sera un plat un poil breton! Le poulet au cidre, une découverte que nous avons appréciée il y a quelques temps quand je me suis lancée à réaliser cette recette. Un vrai délice, le poulet on dirait que ce n'en ai pas tellement le cidre lui donc un goût complètement délicieux et une texture qui ressemble au lapin^^ Un voyage gourmand et délicieux!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 4 personnes: 4 blancs de poulet, 3 grosses et longues carottes, 1 oignon, 1... [Lire la suite]
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mercredi 18 février 2015

Les Gaufres du Mardi Gras

Parce qu'hier c'était Mardi Gras et que les grands gourmands qu'il y a autour de moi, ont été ravis de manger des Gaufres pour le goûter!! Même si les gaufres j'en fais toute l'année, elles plaisent toujours autant!! En même temps qui résisterait à une gaufre, bien croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur et surtout chaude pour mettre en pagaille nos papilles!!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 20 gaufres environ: 500g de farine, 1 sachet de levure chimique, 25cl de bière, 50cl de lait,... [Lire la suite]
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mercredi 18 février 2015

Palmiers aux pralines roses

Après quelques jours de repos, me revoilà!! En pleine forme et surtout avec pleins de recettes!! Miam miam A la maison, la tentation des palmiers a été plus forte que ce que l'on pensait. Alors c'est pourquoi aujourd'hui je vous présente des palmiers aux pralines roses. Un vrai délice! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 13g de beurre fondu, 60g de pralines roses, 1 pâte feuilletée, 50g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.   Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre puis le laisser... [Lire la suite]
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