Amis Gourmands et Gourmandes, un potage bien chaud cela vous dit?

 Par ici la recette:

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Pour réaliser cette recette, il vous faudra:

 Ingrédients: 500g de carottes congelées, 140g de petits pois congelés, 150g de poivrons (couleurs mélangées, coupés en lamelles), la partie verte d'un poireau (émincée grossièrement), 2 cubes de bouillon aux épices, 2 à 3 litres d'eau, sel et poivre.

 

 Faire bouille l'eau avec les cubes de bouillon de légumes épicées.

 Ajouter les légumes et laisser cuire 1 heures à feu doux.

 Poivrer et saler légèrement.

Passer vos légumes avec le bouillon au mixeur.

 Filtrer le potage à l'aide d'un chinois ou d'une passoire.

 La soupe est prête!

 Bonne dégustation!!